آموزش و طرز تهیه سالاد ماکارونی خوش طعم و فوری در خانه

آموزش کامل و ساده طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه در خانه

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و ساده در خانه

مواد لازم سالاد ماکارونی

ماکارونی شکل دار ==» نیم کیلوگرم
خیار شور ==» نیم کیلو
نخود سبز پخته شده ==» نصف فنجان
ذرت پخته شده ==» نصف فنجان
سیب زمینی ==» دو عدد متوسط
تخم مرغ ==» چهار عدد
سس مایونز ==» دو فنجان
ماست ==» یک فنجان
زیتون بدون هسته ==» نصف فنجان
پیازچه ==» پنج عدد
روغن زیتون ==» دو قاشق غذاخوری
هویج ==» دو عدد
پودر شوید خشک و پودر نعنا خشک ==» به مقدار لازم
نمک و فلفل ==» به مقدار لازم
آب ==» به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد ماکارونی

برای تهیه سالاد ماکارونی ابتدا سیب زمینی ها را خوب می شوییم و می گذاریم تا بپزد سپس تخم مرغ و هویج ها نیز می پزیم قابلمه مناسبی را بر می داریم و مقداری آب داخل آن می ریزیم کمی روغن و نمک به آن اضافه می کنیم وقتی آب به چوش آمد ماکارونی ها را داخل آن می ریزیم بعد از گذشت حدود یک ربع ماکارونی ها را آبکش می کنیم و اجازه می دهیم تا سرد شوند.

سپس سیب زمینی های پخته شده را و همینطور هویج و تخم مرغ های پخته شده را به صورت نگینی خرد می کنیم خیار شور را نیز به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و ظرف بزرگ و مناسبی را برمی داریم و ماکارونی را به همراه تمامی موادی که خرد کردیم را داخل آن می ریزیم. سپس ذرت پخته شده و نخود سبز پخته شده را به آن ها اضافه می کنیم پیازچه ها را خرد می کنیم و به آن اضافه می کنیم.

سپس زیتون ها را به صورت گرد خرد می کنیم و به موادمان اضافه می کنیم و همه مواد را با هم ترکیب می کنیم برای درست کردن سس سالاد ماست را با سس مایونز و نمک و فلفل و روغن زیتون ترکیب می کنیم و خوب هم می زینم تا کاملا یکدست شوند اگر تمایل داشته باشید می توانید مقداری آبلیمو به سس اضافه کنید سس را به همراه مقداری نعنا خشک و شوید خشک به سالاد اضافه می کنیم و آن ها را با هم ترکیب می کنیم. سپس سالاد ماکارونی را داخل ظرف مناسبی می کشیم و با استفاده از مقداری خیار شور و ذرت و زیتون و نخود سبز تزیین می کنیم و به شکل زیبا  سرو می کنیم.

آموزش کامل و ساده طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه در خانه