آموزش و طرز تهیه کوکو سبزی خوش طعم و خوشمزه

روش آسان طرز تهیه کوکو سبزی خوش طعم به صورت فوری

روش آسان آشپزی و طرز تهیه کوکو سبزی خوش طعم به صورت فوری

مواد لازم کوکو سبزی

سبزی کوکویی خرد شده ==» نیم کیلو
تخم مرغ ==» سه عدد
آرد غذاخوری ==» یک قاشق غذاخوری
ماست ==» دو قاشق غذاخوری
نمک و ادویه ==» به مقدار لازم
سیر ==» یک حبه
روغن ==» به مقدار لازم

این مواد حدودا برای تهیه کوکوی سبزی برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه کوکو سبزی

در ابتدا تخم مرغ ها را در ظرف مناسب می شکنیم و سپس هم می زنیم تا زرده و سفیده تخم مرغ ها با هم ترکیب شوند سپس ماست را به آن ها اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم بعد آرد را آرام آرام به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم سپس ادویه و نمک را اضافه می کنیم بعد سیر را با وسیله مناسبی له می کنیم و به سبزی اضافه می کنیم و در نهایت سبزی را نیز به موادمان اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم.

بعد از آن روغن را داخل ماهیتابه می ریزیم و بعد ازاینکه روغن داغ شد مواد را داخل ماهیتابه می ریزیم و آنها را کف ماهیتابه پهن می کنیم و درب ماهیتابه را می گذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد آن را بر می گردانیم و صبر می کنیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود بعد از اینکه دو طرف آن سرخ شد کوکو سبزی آماده شده است بع آن را داخل ظرف مناسبی قرار می دهیم و به شکل دلخواه برش می دهیم و بعد از تزیین کردن آن را سرو می کنیم.

روش آسان طرز تهیه کوکو سبزی خوش طعم به صورت فوری